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蜜橘皮橙肉白玉丝

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用料

白萝卜225克,东势橘子1颗,蜂蜜50克,味霖10克,柠檬汁25克

蜜橘皮橙肉白玉丝的做法

1、橘子皮切去白肉心部份,留橙色部份切丝备用。

2、白萝卜切丝泡水2小时备用。

3、将橘子肉切小丁备用。

4、将步骤1-3混合装盘备用。

5、将少部份橘子皮丝泡蜂蜜、柠檬汁、味淋调成酱汁后,淋上混合好之白萝卜丝即可。


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