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添福添寿好运旺
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用料
鳯梨半颗木耳3片姜3片糯米醋少许橄榄油少许水少许枸杞少许糖少许
添福添寿好运旺的做法
步骤1:鳯梨洗净并切块，木耳切片，姜切丝，枸杞，糯米醋，备用；
步骤2:热锅，倒入橄榄油，接着放入姜丝爆香，约略1分钟，等姜丝香气出来，转中小火，将木耳、鳯梨、枸杞，全部食材全放入锅内一并炒匀，并加入少许的水、糯米醋、糖，盖锅盖，闷煮7-10分钟，至鳯梨软化，
步骤3:盛盘上桌后，再摆上吉祥春联「福」和「招财进宝」字样，能讨个好兆头，
步骤4:最后，即可盛盘享用果香风味年菜「添福添寿好运旺」