用料

佛蒙特咖哩2格马铃薯2个胡萝卜少许绞肉少许青葱少许鸡蛋1个起司少许面粉少许面包粉少许

黄金咖哩起司可乐饼的做法

步骤1:马铃薯切小块(比较容易蒸熟)、红萝卜和葱切末、绞肉炒熟。

步骤2:将主角~~佛蒙特咖哩块(2格)、马铃薯丁、红萝卜、绞肉、面粉(少许)，一起放进电锅蒸熟，起锅时，趁热将青葱拌入。

步骤3:将蒸熟拌匀的咖哩马铃薯泥搓圆后，压扁，再将起司块包进里面，上面再补一些咖哩马铃薯泥后，依照自己喜欢的形状，捏成圆球状，或是圆饼状，以方便油炸的大小捏好。

步骤4:准备好鸡蛋打散、面包粉、面粉，放在平盘上，比较好操作。先沾蛋液~面粉~蛋液~面包粉的方式准备好。

步骤5:油炸，就完成囉~~

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