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用料
中型牛蕃茄5颗猪绞肉100g亨氏番茄酱1大匙黑胡椒粒少许盐1小匙砂糖1小匙披蕯用起司丝适量
焗烤起司蕃茄盅的做法
步骤1:取牛蕃莴洗净，横刀切去蒂头，挖去牛蕃茄内籽。
步骤2:将汤汁留下调味用。
步骤3:加入猪绞肉。
步骤4:洒上黑胡椒粒。
步骤5:加入盐巴。
步骤6:加入砂糖。
步骤7:加入亨氏番茄酱-墨西哥辣味酱。
步骤8:将所有食材拌匀，使用汤匙将拌好的食材料填入刚刚处理好的蕃茄盅内。
步骤9:所有的蕃茄盅都要填满，如果牛蕃茄不稳，可以使用切除的盖子撑住，就不会倾倒。
步骤10:上方舖上披蕯用起司丝，送进烤箱以200度c烤20分钟就可以了。
步骤11:美味上桌了。