用料

中型马铃薯2～3颗洋葱半颗咖哩块2块牛奶60ml胡椒少许面粉1小包蛋1颗面包粉1小包

咖哩可乐饼的做法

步骤1:将马铃薯切片放入电锅蒸熟，取出后压成泥备用。

步骤2:洋葱切丁再炒熟，丢入马铃薯泥中。

步骤3:将牛奶、咖哩块放入马铃薯泥中，将马铃薯泥混合均匀，再加入胡椒。*咖哩块可先加热融化，会比较方便混合*

步骤4:将混合好的马铃薯泥搓成自己喜欢的形状，依序沾上面粉、蛋液、面包粉。

步骤5:再下油锅煎至金黄色即可。

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