用料

虾子300g李锦记XO酱两大匙李锦记蒸鱼酱油两小匙米酒适量姜切末适量大蒜切末适量

XO酱蒸虾的做法

步骤1:备料:准备好李锦记XO酱、最重要的虾子、蒜姜、葱、酱油、米酒就可以开始囉！

步骤2:虾子去须脚、虾背用刀划开，清胃肠后洗净。

步骤3:倒上米酒（适量）。

步骤4:撒上姜末（适量）。

步骤5:撒上蒜末（适量）。

步骤6:撒上洋葱末（适量）。

步骤7:盖上两大匙李锦记XO酱。

步骤8:快完成囉～

步骤9:最后放上几根青葱。

步骤10:放入电锅蒸熟。

步骤11:香喷喷又下饭的李锦记ＸＯ酱蒸虾就完成囉！

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