用料

无盐奶油80g巧克力豆60g砂糖40g蛋(室温)1.5颗奶酒1茶匙无糖可可粉45g中筋面粉62g盐1/2茶匙

苦甜布朗尼的做法

步骤1:烤箱预热180度，6*6方形烤模铺上烘焙纸，两边高过烤模以便脱模。奶油+巧克力豆微波30秒，搅拌均匀后加入砂糖继续搅拌至融化。将蛋+奶酒加入混和

步骤2:可可粉+中粉+盐倒入，用刮刀或木匙混和，巧克力糊会变得非、常、黏！*如果想要添加口感的也是在这时候将内馅巧克力豆加进来

步骤3:平舖在烤模里，如果很难铺平可以用手沾水去按压，可以撒上装饰的果仁。烤30分钟，牙签插下去要有点小屑屑的程度

步骤4:烤好放凉再切块，室温密封盒可放一周

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