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用料
橄榄油(热油锅用)少许鸡蛋2颗牛奶100cc薄片吐司4~6片
法国吐司的做法
步骤1:准备一个放得下吐司的碗,打入2颗蛋,加上100cc牛奶。
步骤2:搅拌均匀蛋液。
步骤3:放入一片吐司,将吐司沾满蛋液,浸泡5分钟左右。
步骤4:等待吐司浸泡蛋液时,一边先中大火热油锅。(准备一般平底锅可一次煎2片,个人是为了偷懒可以只要洗小小的锅子才使用这种蛋卷锅)
步骤5:锅热后,下吐司片,煎至两面呈金黄色微焦。
步骤6:重复同样步骤,大约可煎4-5片吐司,盛盘后加蜂蜜即可享用!