用料

红萝卜2条马铃薯4颗洋葱1颗绿花椰菜6朵松阪猪肉330g米2杯姜黄粉少许蘑菇100g

黄金咖哩松阪猪的做法

步骤1:马铃薯、宏萝卜切块，放到锅中水煮。水大约1400cc

步骤2:洋葱切小丁，起油锅炒到透明，再加到马铃薯中一起煮。同时另起一锅水煮花椰菜。

步骤3:煮一锅姜黄饭:主发根用电锅煮饭相同，但是煮之前先洒上少许姜黄粉及橄榄油。

步骤4:马铃薯及红萝卜煮软，就熄火加上佛蒙特咖哩块一小盒(剥成六小块)。搅拌至溶化再开火继续煮。

步骤5:煎整块松坂肉，煎熟以后再切片，并摆盘。淋上咖酱汁。饭量随喜。

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