用料

糯米粉100g黑糖50g水200cc蜜红豆60g

黑糖红豆年糕的做法

步骤1:锅中放入水及黑糖，搅拌至黑糖溶解

步骤2:加入糯米粉搅拌均匀，再加入蜜红豆拌匀

步骤3:在6吋蛋糕模抹上适量油，再铺上裁好的烘焙纸用油黏好

步骤4:将糯米糊倒入模中，电锅外锅倒入约350cc的水，放入蒸架及蛋糕模，蒸约40分钟

步骤5:依个人喜好切片食用~剩下的可包上保鲜膜冷藏保存

步骤6:切片比较可爱~

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