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用料
吐司3片苹果半颗糖少许奶油乳酪(可省)少许融化奶油5g
苹果玫瑰面包布丁的做法
步骤1:切一半的苹果拿小汤匙把籽挖掉(烤箱记得先预热180度)
步骤2:接着切薄片,越薄越好。切好后微波30秒让他软一点等一下和吐司一起折的时候才不会断掉~
步骤3:我是买一包八片装的吐司,可是还是觉得有点厚所以再剖一半。(如果你觉得很麻烦当然可以省略这个步骤其实没差)
步骤4:拿杯子或任何圆形的东西把每一片吐司切成原型(我的烤模大约13公分,大概需要六片圆吐司,所以我拿三片吐司剖半)
步骤5:六片小圆吐司两两重叠一点一字排开
步骤6:抹上奶油乳酪(也可以换成融化的奶油或巧克力榛果酱等等都可以)
步骤7:叠上苹果片(摆中线上面一点点儿,超过吐司一点点没关系)
步骤8:撒点糖,如果有吃肉桂可以洒点肉桂粉
步骤9:对折
步骤10:开始卷卷卷
步骤11:卷好就会得到一朵大玫瑰
步骤12:制作布丁液:牛奶、蛋、糖混合均匀(如果手边有香草精也可以加一点点)
步骤13:我们要爱惜食物,所以切圆剩下的吐司边边不要浪费,切碎后先放一点在烤盅下面
步骤14:布丁液先倒一些在烤盅里
步骤15:放上玫瑰花,剩下的吐司塞进旁边的缝缝后,均匀淋上布丁液。进烤箱前刷上融化的奶油~
步骤16:用预热好180度的烤箱烤20分钟左右
步骤17:出炉后摆上薄荷叶撒点糖粉或肉桂粉做装饰,如果吃比较甜可以淋点枫糖或蜂蜜。