用料

吐司4片鸡蛋3颗牛奶180ml糖25g奶油10g

两人份法式吐司的做法

步骤1:法国面包半条斜切成2-3cm厚

步骤2:浸入调好的蛋汁长棍面包比较硬所以单面浸6小时后再翻面浸6小时

步骤3:这是浸完12+小时后吸满蛋汁面包变胖又变高!

步骤4:1.平底锅热加入奶油用中火煎2.双面都金黄上色后盖上盖子用小火闷2分钟让面包中心蛋汁熟透3.移开盖子用中大火两面各煎10秒让表面酥脆

步骤5:随喜好可以撒一些莓果&淋一点蜂蜜

步骤6:完成

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