用料

低筋面粉150g,可可粉15g,细砂糖(白)40~60g,鸡蛋1颗,奶油80g,鲜奶20g,巧克力豆(可无)依个人需求

巧克力饼干的做法

1、烤箱预热全火160~170度约20分

2、准备材料1.鸡蛋打散2.奶油隔水加热或室温融化3.可可粉及砂糖混合

3、将奶油及蛋液混合→慢慢倒入低筋面粉中→加入可可粉及鲜奶→揉成面团

4、捏好造型后加上巧克力豆装饰最后放入烤箱上火170度下火150度烤约20~30分冷却后即可食用

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