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用料
糯米粉300g砂糖300g自制蜜红豆150g水600cc黑糖（调色用）1匙食用油少许
自制蜜红豆年糕的做法
步骤1:将红头淘洗干净，放入电子锅内锅，加入二倍的水量，盖上锅艺按下开关进行煮饭行程，待开关跳起来后，加入砂糖蜜渍就是我们需要的蜜红豆喽
步骤2:搅拌锅内加入糯米粉。
步骤3:加入砂糖。
步骤4:加入蜜红豆。
步骤5:加入水。
步骤6:将搅拌锅内的食材搅拌均匀后，再加黑糖调出美丽的焦糖色泽。
步骤7:在锅内抹上食用油，可以预防取下蜜红豆年糕时巴锅，就能轻易取出外型美丽的蜜红豆年糕喽。
步骤8:加入拌好的食材。
步骤9:将食材移到传统电锅内，外锅加1.5杯的水，盖上锅盖、按下开关进行蒸煮动作，待开关跳起来就完成了。可以放凉再取出蜜红豆年糕，不但不烫手，外型更美丽。
步骤10:蜜红豆年糕上桌喽～