用料

排骨200g白萝卜1条苹果1颗玉米2穗红萝卜1根姜1小块盐巴1.5匙

五福临门鲜蔬汤的做法

步骤1:煮一锅水，水滚放入冲洗过后的排骨，进行煲汤动作。

步骤2:白萝卜削去外皮，切去头尾后切大块；玉米剥去外皮，冲洗干净后切大段，苹果削去外皮，挖去苹果核后切大块，将备好的食材倒入锅中熬煮。

步骤3:姜洗净，先切成片再切成丝；红萝卜洗净，切大段，将备好的食材倒入锅中熬煮。先以大火熬煮10分钟，再转中小火煲煮20分钟，加入盐巴调味，就可以熄火焖10分钟，让蔬菜释放香气。

步骤4:靓汤上桌喽～

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