用料

黑巧克力100g可可粉27g全蛋2颗蛋黄2颗低筋面粉27g无盐奶油100g细砂糖100g

熔岩巧克力蛋糕的做法

步骤1:准备材料细砂糖可改成糖粉没关系奶油+巧克力先拿去隔水加热

步骤2:鸡蛋、蛋黄、低筋面粉、可可粉、糖一起加入搅拌粉类需要过筛哦！

步骤3:搅拌完会成这样

步骤4:倒入刚刚奶油及巧克力融化的进去搅拌

步骤5:倒入杯子里大约两汤匙，不用全倒满！拿去冰箱冰，大约8～10分钟等表面不黏手就好了

步骤6:冰完后，送进烤箱200度15分钟

步骤7:就完成啦～

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