用料

透抽（中型）一尾马铃薯（小）一颗蒜末适量洋葱末适量葱花适量牛奶一匙起士一片

透抽薯泥伪寿司的做法

步骤1:准备材料

步骤2:马铃薯切块蒸熟

步骤3:压泥

步骤4:加入牛奶跟盐

步骤5:薯泥加入洋葱末、起士块跟喜欢的材料

步骤6:透抽掏出内脏洗干净，透抽皮去不去都可以

步骤7:塞入薯泥

步骤8:我还塞了葱段，以牙签封口（记得要竹制的）

步骤9:烤盘舖铝箔纸，透抽撒盐跟黑胡椒、淋一点橄榄油

步骤10:上下火200度烤20分

步骤11:出炉

步骤12:切片

步骤13:摆盘，散上一点柴鱼片、葱花、挤上一点美乃滋当装饰

步骤14:（胖睡鱼寿司）

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