用料

苦瓜1条新鲜凤梨半颗带骨鸡腿肉2支(切块)香菇10朵姜片适量盐巴适量

苦瓜凤梨鸡汤的做法

步骤1:将鸡腿放入滚水稍微川烫一下，捞起把血水去掉

步骤2:将鸡腿铺在锅底，接着放上切块苦瓜

步骤3:接着放上凤梨(凤梨罐头也可以)、姜片、香菇

步骤4:把水倒入锅中，盖过食材，接着盖上锅盖闷煮40分钟~60分钟，加入些许盐巴调味即可

步骤5:完成,不管冬天还是夏天都非常适合地来上一碗喔~

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