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鸡蛋2~3颗,砂糖(可有可无)70g,低筋面粉90g,蜂蜜2匙,开水适量,泡打粉1小匙,沙拉油(或其他种)些许,红豆泥依自己喜好
1、打入鸡蛋和砂糖,搅拌均匀
2、低筋面粉过筛倒入,再倒入泡打粉、蜂蜜、开水、油,搅拌均匀
3、准备平底锅,倒入适量面煳,小火煎至表面起泡后翻面
4、两面煎至金黄或想要的颜色深度即可
5、两面中间夹红豆泥,就完成噜!