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为您提供日式炸牛排佐红酒酱的菜谱，包括日式炸牛排佐红酒酱的做法,日式炸牛排佐红酒酱的做法步骤,日式炸牛排佐红酒酱怎么做好吃等详细内容。
菲力牛排(其他的也可)1整块,海盐适量,胡椒适量,红酒适量,低筋面粉1碗,鸡蛋3颗,面包粉适量,沙拉油适量
1、牛排使用海盐与胡椒，一点红酒调味
2、牛排依序裹上面粉、蛋液、面包粉、蛋液、面包粉
3、油加热至160℃下锅油炸
4、炸至牛排表面金黄色
5、起锅沥油静置，摆盘淋上红酒酱即完成
