用料

牛排2条番茄2颗红萝卜2条洋葱半颗青葱2根蒜头3～4颗姜片4片八角1颗

红烧牛肉烩饭的做法

步骤1:牛排切块后中火煎半熟，起锅备用

步骤2:煎牛肉逼出来的油用来炒葱、姜、蒜

步骤3:洋葱下锅拌炒一下后，下红萝卜、番茄再拌炒一下，等香味出来后再加入牛肉块一起拌炒。

步骤4:加入水及调味料煮滚后试味道，依其喜好看是否增加调味料，约煮20-30分试试看红萝卜软度，最后再加入莲藕粉勾芡后就可起锅了！

步骤5:淋上白饭，一碗接一碗，收服老公的胃！

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