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葡萄干饼干

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用料

低筋面粉50g奶油80g糖粉40g葡萄干少许鸡蛋半颗

葡萄干饼干的做法

步骤1:先将退冰的奶油打发成羽毛状,然后加入糖粉一起打。再将低筋面粉过筛加入打发的奶油内,并加入葡萄乾和半颗蛋液搅拌均匀后,放塑胶袋,放冷冻库30分钟,然后拿出来塑型并放入烤箱。烤箱开上下火,烤约6分钟,翻面盖上锡箔纸继续烤5分,即可


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