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小芋头40g牛蒡50g麻油1小匙盐少许
步骤1:将小芋头去皮切成薄圆片,泡水一段时间后沥干水分;牛蒡清洗后去皮,斜切成薄片。耐热盘上铺一层烘焙纸,再将小芋头与牛蒡片摆上去(注意不要重叠),撒上盐与麻油,放进600W的微波炉加热3~4分钟,冷却后即完成。