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为您提供椰香炸鲜奶的菜谱,包括椰香炸鲜奶的做法,椰香炸鲜奶的做法步骤,椰香炸鲜奶怎么做好吃等详细内容。
鲜奶500ml,玉米粉65g,糖50g,炼乳40g
1、将鲜奶、玉米粉及糖和炼乳混合后,加热[边搅拌边加热]至浓稠后,关火入模。
2、将鲜奶煳冷藏一小时至一个半小时。
3、将木薯粉和椰子粉混合备用。全蛋液备好。
4、将鲜奶取出切块,先沾蛋液再沾混合粉后,入锅油炸。炸至金黄色后捞出,即可食用。