用料

超市火锅肉片200~300g葱三根红萝卜丝适量蒜末适量

韩式辣酱葱爆肉的做法

步骤1:备妥食材超市的火锅肉片切三段酱料食材调匀备用葱切段白绿分开蒜头切末红萝卜切丝

步骤2:将肉片放入酱料里拌匀

步骤3:先起油锅，将肉片炒至约八分熟起锅备用。

步骤4:原锅加一匙油爆香蒜末和葱白，再入红萝卜丝拌炒，再入2大匙水煮滚。

步骤5:倒入刚刚炒过的肉片快炒几下，以一茶匙的酱油和米酒呛锅拌炒即可起锅。

步骤6:完成上桌

步骤7:撒些芝麻也不错

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