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香菜天妇罗

为您提供香菜天妇罗的菜谱,包括香菜天妇罗的做法,香菜天妇罗的做法步骤,香菜天妇罗怎么做好吃等详细内容。

用料

香菜一把面粉1大匙蛋1颗水适量樱花虾少许盐少许

香菜天妇罗的做法

步骤1:面粉1大匙加水、蛋、盐调成糊状(别太稀),香菜一把洗净对切

步骤2:取20cm铁铸锅,加入炸油约至锅子的1/3高度,加热至可油炸的温度,取一小撮香菜沾面糊入油锅

步骤3:约炸1.5分钟翻面续炸1.5分钟即可起锅

步骤4:放至纸巾沥油,可沾食胡椒盐


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