用料

低筋面粉300g黑糖75g牛奶75cc鸡蛋1颗奶油40g

牛奶棒石头饼干的做法

步骤1:食材

步骤2:黑糖+牛奶用小火煮到糖融化立刻离开火源

步骤3:利用余温加入奶油搅拌至完全融化

步骤4:加入一颗鸡蛋搅拌均匀

步骤5:加入过筛低筋面粉

步骤6:用刮刀搅拌，拌/压/拌/压.....反复，不湿了就用手掌揉合

步骤7:揉到面团不黏手

步骤8:擀平自行调整希望的厚度（感恩口感有关）

步骤9:切成长条

步骤10:也能切成小方块

步骤11:烤箱预热180度烤15分钟

步骤12:完成

步骤13:上桌

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