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奶油乳酪200G砂糖65G蛋45G玉米粉20G酸奶油120G鲜奶油160G柠檬汁1小匙奶油(融化)20G
步骤1:饼底材料放入搅拌机，拌匀成团状，舖入6吋蛋糕模内，先放冰箱冷藏。
步骤2:奶油乳酪拌入糖打散，依序加入蛋、玉米粉、酸奶油、鲜奶油、柠檬汁、奶油等，确实拌匀。倒入面糊，去除气泡，隔水烤。170度烤约55分。
