用料

鲜奶油75g奶油20g无糖抹茶粉(有糖亦可)20g白巧克力150g

抹茶松露巧克力的做法

步骤1:鲜奶油、奶油、抹茶粉依顺序放入锅中，以小火加热至奶油溶化，熄火。

步骤2:白巧克力倒入锅中，搅伴至白巧克力溶化，放凉。

步骤3:放凉后的内馅装入三明治袋(或直接冷藏)移罝冰箱冷藏一小时。

步骤4:内馅搓成圆形(或其他形状)后，移罝冰箱冷藏一小时定形。

步骤5:1.黑巧克力隔水加热溶化，熄火。2.将内馅里上黑巧克力，移罝冷藏定形后即可品尝。

步骤6:成品。

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