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用料
去骨鸡腿排1片蕃茄2颗葱5支水1000cc盐适量义大利香料少许油少许
蕃茄香葱炖鸡汤的做法
步骤1:备妥食材;鸡腿排内侧以刀子稍微划开,并加入香料和少许盐稍微抓一下醃制。
步骤2:按选择键至加热模式开始加热。
步骤3:放入少许油在内锅加热后,将涂抹少许香料的腿排下锅香煎。
步骤4:煎至两面略略金黄,约8分熟起锅备用。
步骤5:接着运用余油,将蕃茄下锅拌炒。
步骤6:再加入冷水及香煎腿排切块。
步骤7:再按选择键至汤粥模式开始烹煮至电源跳起。
步骤8:起锅前,加入适量盐调味及大把葱花,趁热享受。
步骤9:整碗汤品,不但含有番茄的营养素,还有鸡腿油脂的香气与营养,还有了大量葱花香,美味无限。
步骤10:上桌。