比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
面团3人份高丽菜1小块冬粉1/2小卷猪肉末少许卡夫起司2片酱油1小匙白胡椒粉少许盐巴1/2小匙玄米油1小匙
起司猪肉馅饼的做法
步骤1:高丽菜洗净,切细丝备用。
步骤2:在料理碗内放入猪肉末、酱油、白胡椒粉、盐巴和泡水过并且小段的冬粉条一起拌匀。
步骤3:剥去卡夫起司外包装,使用刀具切小块。
步骤4:取面团,分成三小块。
步骤5:将面团撖成薄片。
步骤6:在中间放上适量准备好的内馅。
步骤7:内馅上加入卡夫起司片。将面皮边缘缩捏成包子装,用手均匀施压成扁圆形。
步骤8:平底锅干锅不加油,放入包好的馅饼,以小火干烙到双面金黄色。
步骤9:待双面金黄时,加入玄米油,以油量煎出表面金黄脆口、里头食材鲜嫩多汁的馅饼。
步骤10:美味上桌喽~