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为您提供蕃茄烧豆腐的菜谱,包括蕃茄烧豆腐的做法,蕃茄烧豆腐的做法步骤,蕃茄烧豆腐怎么做好吃等详细内容。
牛蕃茄2颗板豆腐1盒蒜头3瓣青葱1根
步骤1:将豆腐切片以厨房纸巾拭干水份;牛蕃茄切片;蒜头去膜切片;青葱切段备用。
步骤2:将锅内倒入1大匙油加热,放入豆腐煎至二面呈金黄色后,再放入蒜片爆香。
步骤3:加入蕃茄片炒出香气,再倒入调味料及水煮至酱汁略浓稠。
步骤4:起锅前加入葱段拌炒即可。
步骤5:上桌。