用料

燕麦片120g低筋面粉60g全麦面粉20g巧克力豆25g蔓越梅干20g坚果35g葡萄籽油40g牛奶50g黑糖40g盐1/4t

巧克力燕麦坚果饼干的做法

步骤1:燕麦略磨细或压碎，蔓越梅干切碎，较大的坚果切碎。烤箱预热170度C

步骤2:燕麦放入盆中，加入盐巴及过筛的面粉拌匀后，加入葡萄籽油，用手压合使之均匀后，再加入牛奶压拌简单揉合成团。最后，加入所有的巧克力豆、果干、坚果，揉合均匀。

步骤3:捏出适当的面团，揉圆后再压扁，置于烤盘上。以170度C烘烤15-20分钟，至表面金黄香气明显即可。

步骤4:完成。

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