用料

鲜虾5～6只章鱼1小块蒜头2～3瓣洋葱1/2个白米(量米杯)1/2杯水(量米杯)3杯橄榄油1大匙

番茄海鲜炖饭的做法

步骤1:准备所有食材。

步骤2:鲜虾洗净去肠泥，章鱼、蒜头切薄片，洋葱切丝，白米洗净加水浸泡20分钟沥干。

步骤3:平底锅倒入橄榄油加热，放下蒜片、洋葱丝拌炒。

步骤4:加入鲜虾、章鱼拌炒到分熟取出备用(洋葱蒜末留着)。

步骤5:加入白米翻炒一下。

步骤6:倒入水熬煮，过程中要不时翻动防止黏锅。

步骤7:煮到差不多熟，加入所有调味料。

步骤8:继续熬煮至米心全熟。

步骤9:将步骤4取出的海鲜放入拌入味。

步骤10:放进盘里装盘摆饰，无论平时或宴客都很适合！

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