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香蕉坚果巧克力布朗尼

为您提供香蕉坚果巧克力布朗尼的菜谱,包括香蕉坚果巧克力布朗尼的做法,香蕉坚果巧克力布朗尼的做法步骤,香蕉坚果巧克力布朗尼怎么做好吃等详细内容。

用料

苦甜巧克力100克无盐奶油130克细砂糖80克鸡蛋2颗低筋面粉90克香蕉半根核桃杏仁坚果适量泡打粉(蓬松度)1/4匙

香蕉坚果巧克力布朗尼的做法

步骤1:先预备:巧克力隔水加热融化(我是用微波炉隔水加热2~3分钟)。无盐奶油常温软化。基底:想吃有加料:消化饼与2~30克奶油用袋子装后捏碎,倒入模具压实平。

步骤2:使用搅拌器:无盐奶油打柔软,分次加入砂糖打至蓬松(1~2分钟),再分次加入鸡蛋拌匀,继续加入过筛低粉拌匀(也可以加入一点点的1/4茶匙泡打粉),加入巧克力拌匀,加入压碎的坚果,香蕉丁一起拌匀。

步骤3:拌匀后倒入模具(我ㄉ是8"模),舖平后进烤箱。

步骤4:烤温160°烤45分钟。(我的是18L小烤箱)烤箱烤温各有不同差异,请注意喔!

步骤5:出炉后取出待凉,微温时我就进冰箱冰(1~小时)。定型后洒上适量防潮糖粉装饰…

步骤6:虽然内馅已有香蕉丁,装饰也放上香蕉片,及一朵薄荷叶。就漂亮了。

步骤7:冰过切开~手感好扎实

步骤8:一定要试吃喽!


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