用料

消化饼干200无盐奶油90鸡蛋5颗奶油乳酪500砂糖120巧克力适量

重乳酪蛋糕的做法

步骤1:食材

步骤2:消化饼干压碎与融化奶油一同搅拌，放置模型内压紧实备用

步骤3:奶油乳酪与砂糖搅拌均匀

步骤4:分5次加蛋，每次蛋均匀吃进去才可以加下一次蛋

步骤5:做好的乳酪糊倒入模型内

步骤6:巧克力与剩下的乳酪糊搅拌均匀挤线条

步骤7:用竹签画花

步骤8:烘烤，190度/190度，烘烤25~30分钟，隔水烘烤，需使用冰水

---

---