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用料
中型马铃薯2颗冷冻鱼条15条甜洋葱(切小块)1/4颗红萝卜丝1小碗青葱(切葱花)1根
糖醋马铃薯佐鱼条的做法
步骤1:马铃薯去皮切小块,放进锅中与冷水同煮至沸腾后,续煮15-20分钟,或直到马铃薯变软,能轻易的被叉子穿透.
步骤2:同时将糖醋酱拌匀备用,并按照包装上的说明,烤熟鱼排.
步骤3:捞出马铃薯块并沥干水分,放一旁备用.起油锅炒软洋葱后,加入红萝卜丝和马铃薯块翻炒数下,倒入糖醋酱,
步骤4:待沸腾后加入盐和乌醋煮到酱汁浓稠,起锅前撒上葱花即可.