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为您提供港式豉汁蒸鸡的菜谱,包括港式豉汁蒸鸡的做法,港式豉汁蒸鸡的做法步骤,港式豉汁蒸鸡怎么做好吃等详细内容。
去骨鸡大腿(1盒)约450克去皮芋头半个青葱(切葱花)1~2根
步骤1:将鸡大腿上多余的肥油切除,并切小块,与所有的调味料(莲藕粉除外)抓拌均匀,放冰箱菸至少2小时.
步骤2:把芋头冲洗一下,切小块铺在碗底.
步骤3:加1大匙的莲藕粉或太白粉到醃好的鸡肉中,抓拌均匀后,倒在芋头上,撒上葱花.
步骤4:电锅的外锅放2杯水(量米杯),煮饭键跳起后闷10分钟便可享用.