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用料
洋葱1/4个香菇两个番茄两颗番茄酱适量鸡腿肉半个义大利面1/3包白开水两碗盐少许义大利香料适量白胡椒粉少许
番茄焗烤鸡肉义大利面的做法
步骤1:A将花椰菜洗干净->一朵一朵切开->煮开水->烫30秒(颜色须保持翠绿)B用同一锅水->放入义大利面->煮12分钟(还留一点点硬芯)->煮好后沥干捞起加少许橄榄油搅拌
步骤2:A铃薯洗净削皮->切成小块->放在大同电锅里,外锅放一杯水加热B鸡蛋放置冷水里开中火煮10分钟后拿起放置冷水里剥壳
步骤3:A香菇切小块B洋葱切丝
步骤4:A番茄切小块B鸡肉切小块
步骤5:放少许橄榄油->开中小火->洋葱放进拌炒->洋葱稍微软化后香菇加入拌炒->加白胡椒粉少许
步骤6:接着放入番茄->并加白开水两大碗->加适量番茄酱->将酱汁煮到糊化(加盖中小火闷煮5~10分钟左右)->加盐、义大利香料少许
步骤7:将处理好的马铃薯+义大利面舖盘淋上刚煮好的酱汁->放入烫好的花椰菜洒一点点盐+切开的水煮蛋->铺上起司->撒上义大利香料->进入烤箱190度烤15~20分钟
步骤8:完成了~~