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为您提供豆豉肉末四季豆的菜谱，包括豆豉肉末四季豆的做法,豆豉肉末四季豆的做法步骤,豆豉肉末四季豆怎么做好吃等详细内容。
四季豆250g蒜头2瓣猪绞肉25g辣椒适量
步骤1:四季豆切段。蒜及辣椒切末。如图片中材料准备好。
步骤2:先热锅，把猪绞肉炒至六分熟。
步骤3:接着用入豆豉、蒜末及米酒一起下锅炒香。
步骤4:加入豆子续炒，并放入水及调味料煸至汤汁蒸发后即可起锅。(为避免过辣所以辣椒末起锅前才放下拌炒。
步骤5:喜欢有辣度时可提早将辣椒下锅拌炒。)
