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中筋面粉200g
水230g
油1/2大匙
高丽菜丝2碗
盐1/2大匙
胡椒粉1小匙
美乃滋适量
甜辣酱适量
木鱼丝适量
1、盆里倒入面粉，水搅拌匀后，再倒入油拌匀，高丽菜切丝
2、倒入高丽菜丝，盐，胡椒粉搅拌匀后，松弛20分钟
3、锅里放入一大匙的油，倒入面煳，中火煎
4、两面煎至焦黄即可
5、煎好后放至盘里，淋上甜辣酱，美乃滋，再撒上木鱼丝就可以了
