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【舅妈厨房】上汤白菜心
为您提供【舅妈厨房】上汤白菜心的菜谱，包括【舅妈厨房】上汤白菜心的做法,【舅妈厨房】上汤白菜心的做法步骤,【舅妈厨房】上汤白菜心怎么做好吃等详细内容。
用料
白菜心500克瘦肉50克蒜头适量姜适量食用油适量盐适量鸡精适量
【舅妈厨房】上汤白菜心的做法
步骤1:准备材料，将所有材料洗干净，蒜头剥皮，姜切片，瘦肉切片并用盐腌一下备用。
步骤2:烧半锅开水，加适量的油和盐，将白菜心倒进去煮熟捞起来晾干水装盘备用。
步骤3:热油锅将蒜头和姜片爆香。
步骤4:将腌好的肉片倒下去翻炒一下加水将肉煮熟。
步骤5:在煮肉的汤料里加适量的盐和鸡精调好味将上汤倒在备用的白菜心上。
小贴士
此份量可供3-4人食用