用料

腌制好的麻叶500克豆豉适量蒜头2颗盐适量鸡精适量

炒麻叶的做法

步骤1:❥把麻叶洗干净拧干水分备用，再把蒜头，豆豉切碎待用

步骤2:❥接着在锅中加适量油热油锅，先下豆豉和蒜末爆香，再倒进麻叶翻炒，加适量盐和鸡精炒熟即可出锅

步骤3:❥没试过这道菜的赶紧尝试一下吧，做法简单又味道鲜美

小贴士

温馨提示

❥请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

❥麻叶必须要过水一遍，去除涩味，再拿来炒，以此才能做出一道简单又美味的菜肴

❥麻叶有平喘截疟、解毒杀虫、解痛、麻醉、利尿的作用

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