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为您提供肉蒸蛋的菜谱，包括肉蒸蛋的做法,肉蒸蛋的做法步骤,肉蒸蛋怎么做好吃等详细内容。
五花肉500g鸡蛋4个鲜辣椒适量葱适量生抽适量盐适量
步骤1:新鲜的五花肉洗净剁成肉泥，注意在剁肉时放一些盐
步骤2:把剁好的肉放在盘里，平铺好，在上面敲入完整的鸡蛋，注意不要弄破，再放上提前切好的葱、辣椒，肉的旁边放一点生抽入味
步骤3:放进蒸箱90℃蒸10-15分钟
步骤4:15分钟后即可食用
小贴士
肉和调料一定要均匀，浸味哦
