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用料
天然柑橘果酱适量可可脆片50g蛋黄1粒白土司1包
心型柑橘烤土司的做法
步骤1:说明食材如上。先把可可脆片压碎。拿7片土司来做,3片做1个造型。4片做大土司造型。
步骤2:白土司延著三角边用心型磨膜子可压2个大心型共2片4个心。
步骤3:中间用小的心型膜型各压共4个小心型动洞。
步骤4:步骤5放入步骤4小烤箱150度烤10分钟。
步骤5:有的大心沾蛋黄液上面洒可可压碎片。跳起取出。
步骤6:一片沾上果酱,2片黏紧,即完成。
步骤7:“柑橘果酱心型烤土司”即完成。
步骤8:也可做另外“心心相印烤土司”造型:先把1片土司抹上柑橘果酱,另1片没沾。另1小心外沾蛋黄液。各放入烤箱150度烤10分钟,跳起取出。
步骤9:下面那片沾满柑橘果酱,左边小心贴上,周围放可可脆片。右边直接黏上。“柑橘果酱心心相印烤土司”即完成。试吃感觉:真的是橘子皮和肉果酱。
步骤10:上桌。