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花型彩椒煎蛋

为您提供花型彩椒煎蛋的菜谱,包括花型彩椒煎蛋的做法,花型彩椒煎蛋的做法步骤,花型彩椒煎蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

蛋4颗彩椒4段盐少许胡椒少许

花型彩椒煎蛋的做法

步骤1:先将彩椒下锅煎(中火)

步骤2:把一颗蛋打出来在碗里

步骤3:待彩椒半熟,先加入蛋白一层,煎至凝固(中火)

步骤4:第一层蛋白底部凝固状

步骤5:再将剩余的蛋加入(小火)看到蛋白略熟后,关火加盖闷熟

步骤6:四个蛋依序煎好后上桌!再撒上少许盐和胡椒


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