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用料
鸡蛋2个九层塔适量培根2片小苹果1/2个黑胡椒粒少许沙拉酱2小匙鲜奶2大匙白吐司1片沙拉油1大匙
金黄蛋吐司的做法
步骤1:主材料备齐.苹果切小丁，九层塔切碎，培根切丁.
步骤2:白吐司去边，并切成3等份.
步骤3:将步骤1的食材混合，桂冠沙拉酱取2小匙，并加入2大匙的鲜奶后搅拌均匀.
步骤4:取1大匙油热平底锅后，以煎蛋饼的概念，将步骤3食材下锅煎.
步骤5:背面饼皮变色后，将白吐司平均铺在蛋饼上.
步骤6:轻轻的将饼皮卷收白吐司后，用铲子轻轻压饼皮后，再轻轻翻动使表面都变成金黄微焦即可.
步骤7:将蛋饼均等切断，注意蛋饼两边没有铺到白吐司的部份，可以把他们卷起来当盘饰，置中利用.
步骤8:切好后完成摆盘，可以搭配着红茶或豆浆，为家人带来健康美好的早晨！