用料

去骨鸡腿1支白菜(中)1/2颗宽粉2束蒜末2瓣味噌5大匙味霖2小匙奶油1大匙

奶香白菜鸡腿宽粉煲的做法

步骤1:将鸡肉切成块状、白菜切大块、宽粉泡软、味噌用水搅开备用

步骤2:起一炒锅，加入2杯水，放入鸡肉、蒜末、味霖煮到沸腾，把鸡肉的浮沫捞起来，转小火继续煮约4、5分钟

步骤3:将白菜跟宽粉一起放入炒锅中，盖上锅盖继续煮约5-6分钟至白菜跟宽粉变软

步骤4:开盖淋上味噌及奶油，轻轻搅拌均匀就可以享用了!!

步骤5:美味的料理上桌囉

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