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为您提供泡菜煎饼的菜谱,包括泡菜煎饼的做法,泡菜煎饼的做法步骤,泡菜煎饼怎么做好吃等详细内容。
泡菜1小碗葱花适量猪肉片1盒洋葱1/4颗低筋面粉1杯冷水2/3杯鸡蛋1个鸡粉1小匙胡椒粉1小匙
步骤1:泡菜/洋葱和肉片切小口备用,全鸡蛋可以先打散备用,葱花备用
步骤2:调浆:低筋面粉+水先拌匀后,加鸡蛋在拌匀,加入泡菜、洋葱、葱花、胡椒粉、鸡粉(调味用)拌匀后备用
步骤3:起油锅加半匙油,热油,先放猪肉片略煎到没有血色后淋上煎饼浆,小火煎熟后,翻面再煎熟就可以了喔