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为您提供嫩姜炒丝瓜的菜谱，包括嫩姜炒丝瓜的做法,嫩姜炒丝瓜的做法步骤,嫩姜炒丝瓜怎么做好吃等详细内容。
嫩姜一小块丝瓜一条盐巴少许
步骤1:丝瓜削皮去两边蒂头，姜切丝
步骤2:锅内放入少许油，爆香姜丝丝瓜切成约一公分的厚度
步骤3:姜的香味出来后，放入丝瓜及半米杯的水，中小火加盖焖煮三～五分钟丝瓜经过焖煮会释出水分，加点盐巴调味就好囉！
步骤4:完成囉！
